Hoy descubrimos junto a la Escuela de Cocina Telva cómo hacer un Pumpkin Spice Latte en casa.

Una bebida dulce, rica y calentita para reconfortarte en los fríos días del otoño.

Para hacer nuestro café de calabaza especiado en casa, necesitamos los siguientes INGREDIENTES:

150 ml café espresso

1 cda de calabaza cocida o al vapor en puré

50 ml leche

1 cda. de azúcar moreno,

1 cda. de mezcla de especias canela, jengibre en polvo, nuez moscada

1 cda. de nata montada

Cacao en polvo para decorar

2 palitos de chocolate tipo Mikado

 MODO DE HACERLO

Mezclar el café con la calabaza, la leche, el azúcar y la mezcla de especias. Calentarlo suavemente y batirlo un minuto. Servirlo, añadir la nata y decorarlo con el cacao en polvo y un par de palitos de chocolate.

Ya estaría listo para ser disfrutado.

 Puedes ver todo el proceso en el siguiente vídeo: