Cuando llega la temporada de frío, nada reconforta más que una bebida caliente con aromas especiados. El Pumpkin Spice Latte se ha convertido en un clásico del otoño-invierno: una combinación cremosa de café, leche y especias que envuelve en calidez desde el primer sorbo.
En Templo Cafés hemos querido preparar esta receta utilizando nuestro Gran Selección Brasil, un café con notas intensas y un cuerpo equilibrado que armoniza a la perfección con la mezcla de especias de calabaza. El resultado es una bebida aromática, acogedora y deliciosa, ideal para disfrutar en tu cafetería o en tu negocio durante esta temporada.
Receta de Pumpkin Spice Latte paso a paso
Ingredientes:
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1 espresso de Gran Selección Brasil – Templo
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2 g de preparado especial de especias para Pumpkin Spice Latte
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150 ml de leche emulsionada
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Especias extra para decorar (opcional)
Preparación:
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Añade el preparado de especias en la taza.
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Extrae un espresso de Gran Selección Brasil directamente encima de las especias. Su temperatura y cuerpo ayudan a liberar todos los aromas. Remueve bien para integrar café y especias en una mezcla uniforme.
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Emulsiona la leche hasta obtener una crema suave. Puedes añadir un toque de especias en este paso o espolvorearlas al final para un aroma más intenso.
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Vierte la leche sobre la mezcla y, si lo deseas, decora con un extra de especias por encima.
✨ Consejo extra: acompaña tu Pumpkin Spice Latte con un trozo de bizcocho de calabaza o zanahoria. El maridaje es perfecto para potenciar la experiencia de tus clientes.
El toque especial: Café Gran Selección Brasil
Nuestro Gran Selección Brasil es un café 100% arábica, reconocido por su dulzor natural, notas de cacao y frutos secos, y una textura aterciopelada que lo convierte en la base ideal para recetas con leche y especias. En esta bebida aporta equilibrio y profundidad, logrando que cada sorbo del Pumpkin Spice Latte sea una experiencia única.
Una bebida para enamorar a tus clientes
El Pumpkin Spice Latte no es solo una receta de temporada, es también una oportunidad para tu cafetería: una bebida que conecta con las emociones, invita a la pausa y genera recuerdos inolvidables. Con la calidad de Templo Cafés y el carácter del Gran Selección Brasil, cada taza será un éxito en tu carta de otoño-invierno.
👉 ¿Quieres probarlo? Descubre nuestro Gran Selección Brasil y añade un toque especial a tus recetas de temporada.